2022-03-01 4767
任何一(yī)種廚具的運用(yòng)方法不正(zhèng)確都會損害健康,食堂不鏽鋼廚具也不(bú)例外。當然,這種情況隻是在過錯的運用(yòng)方法下造成的,所以,現廚房工程設計專家(jiā)總(zǒng)結四條常見(jiàn)過錯運(yùn)用情況來(lái)提示大家。不鏽鋼廚具是由鐵鉻合金摻入微量元素製(zhì)成的,若運用不當,微量元素在人體中慢慢累積,到達某一限值時(shí),就會損(sǔn)害人體健康。因而消費
2021-12-04 4845
長柄湯勺、漏勺(sháo)、鍋鏟等都是做菜熬湯時的(de)好幫(bāng)手,但很多人習慣把這些(xiē)用具放到抽屜裏,或放在鍋和炒(chǎo)勺裏,並蓋上蓋子,這相同不利於(yú)堅持幹燥。切(qiē)菜板容易(yì)吸水,外表多有劃痕和細縫,經常藏有(yǒu)生鮮(xiān)食物的殘渣。如果清(qīng)潔(jié)不幹淨、寄存不(bú)妥,食(shí)物殘渣腐爛後會使菌群大量繁殖,甚至在切菜板外表形(xíng)成黴(méi)斑,對食物的汙染可想
2020-12-28 4236
一、成套(tào)廚具指什麽 1、廚具的主體是上下櫃和立櫃,上下櫃的標價單位是按質以每米計算的。也有定做各類櫃(guì)具(jù)的,當選購某種商標的(de)廚具後,付出必定數量的定金,商鋪或廠家的(de)規劃人員(yuán)可上門根據廚房的大小,經丈量規劃繪圖再計算(suàn)出,顧(gù)客認為滿足後就(jiù)可實施製造,然後(hòu)顧客到商鋪或廠家全額付款。在約定的時間,人員會上門進行裝置。 2、廚具的附件有水槽(cáo)、龍(lóng)頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機(jī)、垃圾桶、調料吊櫃等等。廚具
2020-12-17 1182
其六種零部件的保護辦法如下所示: 1、爐灶的保護 每(měi)天清洗爐灶上(shàng)的鐵架及不鏽鋼台麵,保證灶具的外表(biǎo)光潔度(dù)。廚房油汙和別的雜質會腐蝕爐灶的外表,因此(cǐ)要經常清洗天,然氣噴頭。 2、不鏽鋼櫥櫃(guì)的保護 (1)熱鍋、熱水(shuǐ)壺不可直(zhí)接和不鏽鋼櫥櫃進行觸摸,可在不鏽(xiù)鋼台麵之上放一塊隔熱墊。 (2)金佰(bǎi)特廚具表明在不鏽(xiù)鋼台麵切菜時要墊上(shàng)切菜板,這樣不鏽鋼台(tái)麵不會留下刀痕。但如果(guǒ)不小心留下了刀痕,我們也
2020-12-17 1111
不鏽鋼廚具修理 不鏽鋼廚具修理一般都(dōu)是比較複雜的,需求請到修理人員修理,因為不鏽鋼廚具拚裝都是很嚴格的,所以咱們在家(jiā)庭運用中呈現需求修理的不鏽鋼不要自行亂修(xiū)理。接下來說下不鏽鋼廚具的運用保養其實也比較簡(jiǎn)單,根本上不鏽鋼廚具櫃體自身已有根(gēn)本的處理,但仍不行直接或長時間對著櫃體衝水,以免板材因潮(cháo)濕而損壞,故櫃(guì)體表麵沾有水漬,也應立即(jí)以幹(gàn)抹布擦幹。素(sù)日清潔以微濕抹(mò)布(bù)擦洗即可,若(ruò)遇較難擦洗的,可
2020-12-17 1097
不鏽鋼餐具除了(le)不能長期盛放(fàng)這些東西以(yǐ)外,還要(yào)留意以下幾點: 1.不能用不鏽鋼鍋包藥; 2.不能用酸堿性過強的(de)洗潔(jié)劑洗刷; 3.不能空燒; 4.要常常(cháng)清洗,確保餐具的衛生,並幹燥。 文章源自:不鏽鋼廚房配件廠家 www.zhongchao5656.com
2020-12-17 1072
現(xiàn)在商(shāng)業廚房工程基本上都是不鏽鋼廚房設備,那麽挑選不鏽鋼廚房設備有什麽好處呢?今天,我們來談談不鏽鋼廚房設(shè)備在廚房(fáng)工程中的優勢。 1、 它很簡單清洗,沒有衛(wèi)生旮旯,很簡單維護。 2、 水盆、擋板、台(tái)麵的設計,使整個餐桌感覺(jiào)愈加鞏固,繁殖,開裂。7、 變色,外表亮堂如(rú)新。 8、 與其他資料比較,不鏽鋼廚具價廉。 文章源自