1、使用小蘇（sū）打等（děng）自然食品添加劑。小蘇打溶液的PH值低於8.5為弱堿性。用濕抹布蘸上小蘇打進行輕輕搓揉，即可輕鬆除清汙漬（zì）；用抹布、小蘇打、少許熱水擦拭既能清洗除汙，同時還能降低對鍋具的（de）傷（shāng）害，更能保持不鏽鋼（gāng）鍋的光澤。2、顆粒鹽蘸少量水進行搓揉。鹽的顆粒可以吸附汙漬，鹽的（de）顆粒為柔軟（ruǎn）晶體，硬度和人的指甲相似（sì）

任（rèn）何一種（zhǒng）廚（chú）具（jù）的運用方法不正確都會損害健（jiàn）康，食（shí）堂不鏽鋼廚具也不例外。當然，這（zhè）種情況隻是在過錯的運用（yòng）方法下造成的，所以，現廚房工程設計專家總結四條常見過錯運用情況來提（tí）示大家。不鏽鋼廚具（jù）是由（yóu）鐵鉻合金摻入微量元素製成的，若運用不（bú）當，微（wēi）量元素在人體中慢慢累積，到達某一限值時（shí），就會（huì）損害人體健康。因而消費